Fecha/hora: 11/06/2024 17:01:24

Biblioteca(s): | INIA Tacuarembó.
Fecha corriente: | 21/02/2014
Fecha de la última actualización: | 29/01/2020
Autoria: | DE MATTOS, D.; PIGURINA, G.; BELK, K.; BRITO, G.; ROBAINA, R.; SCANGA, J.
Afiliación: | DANIEL DE MATOS, INIA; GUILLERMO PIGURINA, INAC; KEITH BELK, CSU; GUSTAVO WALTER BRITO DIAZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; RICARDO ROBAINA, INAC; JOHN SCANGA, CSU.
Título: | Auditoría de calidad de carne vacuna.
Año de publicación: | 2003
Fuente/Imprenta: | Revista del Plan Agropecuario, 2003, no. 108, p. 28-36.
Idioma: | Español
Thesagro: | CALIDAD; CARNE; GANADO BOVINO.
Categoría del tema: | L01 Ganadería
URL: | http://www.inia.org.uy/publicaciones/documentos/tb/ara/2004/108pa.pdf
Registro original: | INIA Tacuarembó (TBO)
Ejemplares: | TBO - (29140-1) - PXI - AP - PP - PP/REV. PLAN AGROPECUARIO/108 -  -  - DIS