Fecha/hora: 31/05/2024 21:53:56

Biblioteca(s): | INIA Tacuarembó.
Fecha corriente: | 21/02/2014
Fecha de la última actualización: | 04/11/2016
Autoria: | BIANCHI, G.; TUCCI, P.; GARIBOTTO, G.; BENTANCUR, O.; BALLESTEROS, F.; ECHENIQUE, A.
Título: | Ovinos: grado de contaminación de canales de corderos con diferente tiempo de ayuno y transportados en el piso superior o inferior del camión.
Año de publicación: | 2009
Fuente/Imprenta: | Carnes y alimentos, 2009, v. 10, no. 33, p. 4-8
Idioma: | Español
Thesagro: | CANAL ANIMAL; CORDERO.
Categoría del tema: | Q01 Ciencia y tecnología de los alimentos
Registro original: | INIA Tacuarembó (TBO)
Ejemplares: | TBO - (27968-1) - ADD - AP - PP - PP/Carnes y Alimentos/2009/33 -  -  - DIS