Fecha/hora: 02/06/2024 09:53:19

Biblioteca(s): | INIA Las Brujas.
Fecha corriente: | 21/02/2014
Fecha de la última actualización: | 28/07/2022
Autoria: | SCOTT, G.J.; HERRERA, J.E.; ESPÍNOLA, N.; DAZA, M.; FONSECA, C.; FANO, H.; BENAVIDE, M. (Ed.).
Afiliación: | Centro Internacional de la Papa (CIP).
Título: | Desarrollo de productos de raíces y tubérculos, v. 2: América Latina
Año de publicación: | 1992
Fuente/Imprenta: | Lima (Perú): CIP, 1992.
Páginas: | 375 p.
ISBN: | ISBN 92-9060-162-0
Idioma: | Español
Thesagro: | AMERICA LATINA; COSTOS DE PRODUCCION; DATOS DE PRODUCCION; DEMANDA; EMPAQUETADO; FABRICAS; HORTALIZAS DE RAIZ; INDUSTRIA ALIMENTARIA; INVESTIGACION; IPOMOEA BATATAS; MANDIOCA; MERCADEO; PAISES EN DESARROLLO; PAPA; PLANIFICACION; PRODUCTOS PROCESADOS; SECTOR AGROINDUSTRIAL; TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS; TECNOLOGIA POSTCOSECHA; TENDENCIAS; TUBERCULO.
Categoría del tema: | --
Registro original: | INIA Las Brujas (LB)
Ejemplares: | LB - (1473-1) - ADD - LB - PP - 635.2 SCOd -  - 406 - DIS