Fecha/hora: 28/05/2024 17:24:33

Biblioteca(s): 	INIA Tacuarembó.	
Fecha corriente: 	21/02/2014	
Fecha de la última actualización: 	27/11/2019	
Autoria: 	BARBUTO, P.A.; ALVAREZ, M.S.; MICHANIE, S.	
Título: 	Monitoreo de higiene de superficies en sala de despostada mediante bioluminiscencia de ATP.	
Año de publicación: 	2000	
Fuente/Imprenta: 	Industria Cárnica, 2000, v. 33, no. 119, p. 42-48.	
ISSN: 	0325-3414	
Idioma: 	Español	
Thesagro: 	CARNE; HIGIENE DE LOS ALIMENTOS.	
Categoría del tema: 	A50 Investigación agraria	
Registro original: 	INIA Tacuarembó (TBO)	
Ejemplares: 	TBO - (27690-1) - ADD - AP - PP - PP/INDUSTRIA CARNICA/119 -  -  - DIS