Fecha/hora: 03/06/2024 17:58:52

Biblioteca(s): | INIA Tacuarembó.
Fecha corriente: | 21/02/2014
Fecha de la última actualización: | 22/02/2014
Autoria: | Ferreira, G.
Título: | Estrategias de innovación, valorización y comercialización de la cadena cárnica uruguaya en el marco de las políticas de seguridad alimentaria y bienestar animal
Año de publicación: | 2008
Fuente/Imprenta: | ln: Castelán Ortega, O.A.; Bernués Jal, A.; Ruiz Santos, R.; Mould, F.L. Oportunidades y retos par los sistemas campesinos de rumiantes en Latinoamérica: manejo de recursos, seguridad alimentaria, calidad y acceso a mercados. Toluca (México): Centro de Investigación en Ciencias Agropecuarias (CICA), 2008.
Páginas: | p. 317-340
ISBN: | 978-970-757-098-6
Idioma: | Español
Thesagro: | CARNE; CERTIFICACION; MERCADOS; PRODUCCION ANIMAL; SISTEMAS AGROPASCICOLAS; SOSTENIBILIDAD; URUGUAY.
Categoría del tema: | --
Registro original: | INIA Tacuarembó (TBO)
Ejemplares: | TBO - (21482-1) - ADD - PL - PP - 636.2 CASo -  - 9 - DIS