Fecha/hora: 06/06/2024 10:26:11

Biblioteca(s): | INIA La Estanzuela.
Fecha corriente: | 21/02/2014
Fecha de la última actualización: | 22/02/2014
Autoria: | Hammond, J.
Título: | Carne : producción y tecnología
Año de publicación: | 1960
Fuente/Imprenta: | Buenos Aires (Argentina): CAFADE, 1960.
Páginas: | 160p.
Idioma: | Español
Thesagro: | ALIMENTACION DE LOS ANIMALES; CANAL ANIMAL; CARNE DE RES; DESEMPEÑO ANIMAL; INDUSTRIA DE LA CARNE; MEJORAMIENTO ANIMAL; MERCADOS MUNDIALES; PRODUCCION DE CARNE; RENDIMIENTO CARNICO; RESISTENCIA A LA TEMPERATURA; SELECCION.
Categoría del tema: | --
Registro original: | INIA La Estanzuela (LE)
Ejemplares: | LE - (38092-1) - ADD - LB - PP - 636.213HAMc -  - 59 - DIS