Fecha/hora: 16/06/2024 03:31:42

Biblioteca(s): | INIA Tacuarembó.
Fecha corriente: | 30/09/2015
Fecha de la última actualización: | 25/09/2017
Autoria: | COURDIN, V.; VIÑOLES, C.; FERREIRA, G.
Afiliación: | VIRGINIA COURDIN MAXIMO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; CAROLINA VIÑOLES GIL, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GUSTAVO ALVARO FERREIRA DE MATTOS, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título: | Campos de recría en silvopastoreo: una experiencia asociativa.
Año de publicación: | 2010
Fuente/Imprenta: | En: CONGRESO LATINOAMERICANO Y EUROPEO EN CO-INNOVACIÓN DE SISTEMAS SOSTENIBLES DE SUSTENTO RURAL (1o., Lavalleja, Uruguay, 2010). Lavalleja: FAGRO. EULACIAS. INIA.
Páginas: | p. 89-92
Idioma: | Español
Notas: | 27 al 30 de Abril de 2010.

Contenido:

La ganadería extensiva del norte y noreste del país enfrenta cambios productivos, económicos y sociales que han modificado el paisaje de la región. Entre ellos, destacamos el incremento en superficie de la forestación. Ambas producciones (ganadería y forestación) se caracterizan por una dinámica de funcionamiento independiente. Sin embargo, los sistemas agroforestales ofrecen una alternativa sostenible para aumentar la biodiversidad animal y vegetal, y para aumentar los niveles de producción animal con reducida dependencia de los insumos externos. Con ellos, se trata de aprovechar las ventajas de varios estratos de la vegetación, proporcionando abrigo en invierno y sombra en verano, que permiten al animal mejorar las condiciones de bienestar y posiblemente aumentar su nivel de producción. Uno de los factores que limita la eficiencia de la cría vacuna es la avanzada edad al primer entore. Este problema está asociado a la baja disponibilidad de forraje en
períodos críticos del año y/o a situaciones climáticas adversas, lo que hace que los pequeños y medianos productores ganaderos de estas zonas del país, logren bajas tasas de ganancia de peso que impiden reducir la edad al primer entore. La reducción en la edad al primer entore se asocia en forma positiva con el resultado económico de las explotaciones, que repercute directamente en el bienestar de las familias. Esto, ha motivado la necesidad de diseñar estrategias tecnológicas ntegrales que orienten a mejorar la eficiencia de la recría a través de la integración de sistemas productivos. El principal objetivo del estudio consistió en conformar y consolidar una experiencia innovadora que promueva diferentes formas de organización productiva y comunitaria de productores ganaderos, a través de la generación de conocimiento científico. Asimismo, el estudio busca especializar a los productores en una recría eficiente para que se vuelvan autosuficientes en la gestión de este tipo de emprendimientos. La experiencia piloto radica en la creación de un campo de recría de terneras, donde se compara la eficiencia productiva y reproductiva de un sistema bajo monte de Pinus Taeda con un sistema libre de monte, dentro de un predio forestado de la empresa Weyerhaeuser S. A. Dicha experiencia es realizada
con terneras Hereford, provenientes de 8 productores ganaderos socios de la Sociedad de Fomento Rural ?Basalto Ruta 31?. El monitoreo de los animales y las pasturas están a cargo del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria. La principal herramienta utilizada para el funcionamiento de la experiencia es la articulación institucional como mecanismo que genera la participación y el compromiso de hombres y mujeres emprendedores y la integración de las cadenas cárnica y forestal.

Palabras-Clave: | ARTICULACIÓN PRODUCTIVA; DESARROLLO TERRITORIAL; NORESTE DE URUGUAY.
Thesagro: | FORESTACIÓN; SILVOPASTOREO; URUGUAY.
Categoría del tema: | K10 Producción forestal
URL: | http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4997/1/courdin-vinoles-ferreira-sesion-4.pdf
Registro original: | INIA Tacuarembó (TBO)
Ejemplares: | TBO - (100883-1) - INI - DD - DD -  -  -  - DIS