Fecha/hora: 06/06/2024 11:59:29

Biblioteca(s): 	INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Salto Grande; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.	
Fecha corriente: 	21/02/2014	
Fecha de la última actualización: 	27/12/2022	
Autoria: 	JULIANO, B.O.	
Afiliación: 	BIENVENIDO O. JULIANO, FAO; IRRI.	
Título: 	El arroz en la nutrición humana	
Año de publicación: 	1994	
Fuente/Imprenta: 	Roma (Italia): FAO, 1994.	
Páginas: 	176p.	
Série: 	(FAO Alimentación y Nutrición ; 26)	
ISBN: 	ISBN 92-5-303149-2	
Idioma: 	Español	
Thesagro: 	ABSORCION DE SUSTANCIAS NUTRITIVAS; ARROZ; BIOTECNOLOGIA VEGETAL; CALIDAD; COMPOSICION APROXIMADA; COSTOS DE PRODUCCION; DATOS DE PRODUCCION; DATOS ESTADISTICOS; DEGRADACION AMBIENTAL; DIETA; IMPACTO AMBIENTAL; INGESTION DE ALIMENTOS; MANEJO DEL CULTIVO; MERCADEO; METODOS DE CULTIVO; NUTRICION HUMANA; PERDIDAS POSTCOSECHA; PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL; PRODUCTOS PROCESADOS; TECNOLOGIA POSTCOSECHA; TRASTORNOS NUTRICIONALES; VALOR NUTRITIVO.	
Categoría del tema: 	--	
Registro original: 	INIA Las Brujas (LB)	
Ejemplares: 	LB - (1975-1) - ADD - LB - PP -  -  - 324 - DIS
LE - (37598-1) - ADD - LB - PP - 664.725JULa -  - 18 - DIS
TT - (30281-1) - ADD - LB - PP - 633.18 - JULa - TT 1149 - DIS
TT - (30281-2) - ADD - LB - PP - 664.725 - JULa - TT 417 - DIS