Fecha/hora: 13/06/2024 09:22:20

Biblioteca(s): | INIA Las Brujas; INIA Treinta y Tres.
Fecha corriente: | 30/10/2019
Fecha de la última actualización: | 04/06/2020
Autoria: | INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA); MGAP/ DILAVE (DIVISIÓN DE LABORATORIOS DE VETERINARIOS)
Título: | Buenas prácticas para manipular miel. Métodos de filtrado de la miel. [cartilla]
Año de publicación: | 2019
Fuente/Imprenta: | Montevideo (UY): INIA, 2019.
Páginas: | 2 p.
Série: | (Cartilla; 87)
Idioma: | Español
Contenido: | La depuración de la miel por filtración, decantación, gravedad, o centrifugado es eficaz para eliminar las impurezas y reducir fuentes de contaminación, mejorando la calidad y manteniendo la inocuidad del producto.
Thesagro: | APICULTURA; MIEL.
Categoría del tema: | A50 Investigación agraria
URL: | http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/13690/1/Cart.87.-Miel-2019.pdf
Registro original: | INIA Las Brujas (LB)

Ejemplares:

LB - (102007-1) - INI - FL - DD - UY/INIA/CARTILLAS/87 -  - cart.87 - DIS
TT - (102896-1) - INI - FL - DD - UY/INIA/CARTILLAS/87 -  - cat-87 - DIS